İvaylo Mirçev, 1954 yılında Sofya’da doğmuştur. Sofya Güzel Sanatlar Lisesi’ndeki eğitiminden sonra, Milli Sanat Akademisi’nde ‘Boya Resmi’ alanında Prof. Dr. Svetlin Rusev Atölyesi’nden mezun olmuştur. Bulgaristan Ressamlar Birliği’nin üyesidir. Akademide hoca olarak çalışmaya başlayan Mirçev Prof. Dr. ünvanıyla yıllardır öğretim üyesi olarak görev yapmaktadır.
İyi bir sanat eğiticisi olan sanatçı, ayrıca üstün yetenekli ve iyi bir resim sanatçısıdır. Bulgar resminde isim yapmış olan ünlü sanatçı Nikola Mirçev’in oğludur. Bulgaristan, Almanya, Hollanda, İsviçre, Avusturya, Polonya, Mısır, İtalya, Rusya, Türkiye, Çin, Çekya, Slovakya gibi ülkelerde onlarca kişisel sergi ve karma sergilere katılan ünlü sanatçı, birçok ödülün de sahibidir.
Sanatçının eserleri Sofya Milli Sanat Galerisi, Şehir Galerisi’nin yanı sıra onlarca yurtiçi ve yurt dışında müze, galeri ve özel koleksiyonlarda yer almaktadır. Birçok resim sempozyum çalışmalarına katılmıştır. Sanatçının eserleri Bulgar sanatını temsilen onlarca yurt dışı karma sergilerde de yer almıştır. Sanatçı halen resim çalışmalarına Sofya’daki atölyesinde devam etmektedir.